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Engrase un molde para pastel de aproximadamente veinte centímetros. Puedes usar aceite de oliva en aerosol, mantequilla o papel de hornear.
Precaliente el horno a 150 grados centígrados.
Pone los huevos y el azúcar en un bol
Batir hasta que esté amarillo pálido y espumoso.
Agregue aceite y mezcle
Agrega todos los ingredientes secos
Revuelva hasta que esté combinado
Agrega la zanahoria y la vainilla
Vierta la mezcla en el molde para pasteles.
Ponlo en el horno precalentado y hornea por una hora.
¡Está listo!
Inclínelo sobre una rejilla de alambre. ¡Ups! ¡Se ha roto un poco el mío!
¡¡Estás listo!! ¡¡Sabroso!! (Este ya está medio comido)
